東京のパノラマビューを一望できる虎ノ門ヒルズの最上層、アンダーズ東京の51階に佇むメインダイニング「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」。日本の旬の食材を伝統的な雪室熟成肉などと融合させた本格グリル料理や、季節の移ろいを感じられる洗練されたアフタヌーンティーが連日多くの美食家やセレブリティを惹きつけています。
特別な記念日デートやビジネスの会食、休日の優雅なウィークエンドブランチまで、幅広いシーンで選ばれる一方で、「ドレスコードの厳しさはどの程度か」「ディナーの窓際席はどうすれば確保できるのか」といった疑問を持つ方も少なくありません。本記事では、実際の口コミ評判から各時間帯のメニュー、予約時のポイントまで徹底取材をもとに分かりやすくお届けします。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 要点1：地上約250mの圧倒的パノラマと、雪室熟成肉や旬素材のグリル料理が楽しめる虎ノ門屈指のダイニング。
- 要点2：ドレスコードはスマートカジュアル推奨。窓際席確約やアフタヌーンティーは事前Web予約が鉄則。
- 要点3：一休などの割引プランやウィークエンドブランチを活用することで、上質空間を賢くお得に体験可能。
【絶景と美食】虎ノ門ヒルズ51階「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」が選ばれる理由
アンダーズ東京のシグネチャーレストランとして名高いザ タヴァン グリル＆ラウンジは、エレベーターを降りた瞬間に広がる開放的な吹き抜けとアート空間が訪れる人々を非日常へと誘います。天井高のあるダイナミックなフロアからは東京タワーや皇居周辺のスカイラインが一望でき、昼と夜でまったく異なる表情を見せる点が大きな魅力です。
料理の真骨頂は、新潟県の天然の冷蔵庫「雪室」でじっくり寝かせた熟成肉や、全国各地から厳選された魚介類を高温のチャコールオーブンで焼き上げるグリル料理です。素材本来の旨味を最大限に引き出す職人技が光り、ホテルダイニングならではの上質なサービスとともに極上のひとときを演出してくれます。
【口コミとリアルな評判】料理の質・接客・コスパに対する来店者の本音
主要グルメサイトやSNSでの口コミを分析すると、総合評価は非常に高く、特に「窓から広がる絶景」「スタッフの心地よい距離感」「料理のクオリティ」に対して称賛の声が集まっています。「大切なパートナーの誕生日に利用したが、夜景の美しさと行き届いたホスピタリティで最高の思い出になった」という声が多く、記念日利用での満足度は群を抜いています。
一方で、率直な意見として「人気店のため週末のピーク時は予約が取りづらい」「ホテル価格であるためサービス料を含めるとやや高価格帯になる」という指摘も見られます。しかし、空間のラグジュアリー感や料理の完成度を踏まえれば「価格に見合う、それ以上の価値がある」と納得してリピートするファンが多いのが実情です。
【ランチ・ブランチ・ディナー】多彩なメニュー構成と価格帯
ザ タヴァン グリル＆ラウンジでは、訪れる時間帯によって多彩なメニュー展開が用意されています。
平日のランチコースは前菜・メイン・デザートを選べるプリフィックススタイルが中心で、ビジネスランチから友人同士の会食まで幅広く対応しています。メインに選べるアンガス牛のグリルや旬魚のポワレは、軽やかながらもしっかりとした満足感を味わえます。
週末限定で提供されるウィークエンドブランチは、シャンパンフリーフローを付けられる贅沢なプランとして高い人気を誇ります。前菜やデザートが華やかに並び、休日の昼下がりを優雅に過ごしたい層から絶大な支持を集めています。
夜のディナータイムには、雪室熟成牛サーロインや国産牛フィレをメインに据えたフルコースが登場。ソムリエが料理に合わせて提案するワインペアリングとともに、五感を満たす贅沢な食体験が楽しめます。
【アフタヌーンティー＆朝食ビュッフェ】予約必須の人気プランと優雅な体験
ラウンジエリアで提供されるアフタヌーンティーは、季節のフルーツやイベントテーマに合わせた繊細なスイーツ＆セイボリーが三段スタンドや特製ボックスでサーブされます。香り高いプレミアムティーや特製モクテルをお好きなだけ楽しめるフリーフロー付きで、予約開始とともに席が埋まるほどの人気ぶりです。
また、宿泊客以外も利用できる朝食ビュッフェも見逃せません。シェフが目の前で焼き上げるエッグベネディクトなどのシグネチャーディッシュに加え、焼きたてのペストリーやフレッシュなスムージーが並び、朝の爽やかな日差しを浴びながら贅沢な一日のスタートを切ることができます。
【記念日デート・個室利用】窓際席の予約方法とドレスコード・個室料金
大切な記念日やプロポーズ、接待で訪れる際に知っておきたいのが席の選び方と利用マナーです。
夜景を間近で楽しめるディナーの窓際席は非常に競争率が高いため、「窓際確約プラン」が設定された予約枠を1〜2ヶ月前から押さえるのがベストです。記念日プランでは、特製アニバーサリープレートや花束手配の相談にも柔軟に応じてくれます。
服装の基準となるドレスコードは「スマートカジュアル」です。極端にラフな軽装（ビーチサンダル、男性のタンクトップやショートパンツなど）は避け、男性は襟付きシャツやジャケット、女性はワンピースやきれいめなブラウスを選ぶと空間の雰囲気に美しく馴染みます。
プライベート感を重視する会食には個室（プライベートルーム）も完備されています。利用人数や時間帯に応じたミニマムチャージ（最低利用料金）が設定されている場合があるため、特別な接待や家族のお祝い事で検討する際は早めに店舗へ直接確認することをおすすめします。
【お得な予約術】一休割引プランの活用とスマートな予約のコツ
ワンランク上の美食体験をお得に楽しむなら、予約サイトの活用が効果的です。一休.comレストランなどの予約プラットフォームでは、乾杯スパークリングワイン付きプランや平日限定の特別割引コースが頻繁に提供されています。
さらに、タイムセール期間やポイントアップキャンペーンを狙うことで、通常よりも大幅にリーズナブルな価格で予約可能です。席のみ予約ではなくコースプランを事前に決済・確定しておくことで、当日の会計もスマートに済ませることができます。
【ザ タヴァン グリル & ラウンジ】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：ディナーの窓際席は確実に予約できますか？
A1：公式サイトや一休などの予約ページに用意されている「窓際席確約プラン」を選択することで確実に確保できます。通常プランの場合は当日の混雑状況によりリクエストに応えられないことがあるため、窓際確約プランの事前予約を強く推奨します。
Q2：ドレスコードで男性のジーンズやスニーカーはNGですか？
A2：ダメージジーンズや極端にカジュアルなスニーカーは避けるのが無難です。きれいめのダークデニムや上品なレザースニーカーに襟付きシャツ・ジャケットを合わせたスタイルであれば問題なく入店できます。
Q3：アフタヌーンティーの予約はいつから可能ですか？
A3：通常、利用希望日の1〜2ヶ月前からオンライン予約が受付開始されます。週末やイベントシーズン（クリスマス・バレンタイン・桜の時期など）は早期に満席となるため、受付開始直後の予約が確実です。
まとめ：東京の空で記憶に残る食体験を
虎ノ門ヒルズの最上階で息をのむ絶景と卓越したグリル料理を提供する「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」。大切な記念日を祝うディナーから、気軽かつ贅沢に楽しむランチやアフタヌーンティーまで、どんなオケージョンでも期待を超える感動を届けてくれます。
特別な日のプランニングには、窓際席の事前確約やお得な割引プランの活用が鍵となります。洗練されたホスピタリティに身を委ね、東京の空の上で記憶に刻まれる極上の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 （出典: ザ タヴァン グリル ラウンジ（Yahoo!ニュース））